fredag 18. mai 2012

Nasjonaldag og gode venner.

I går feiret vi nasjonaldagen med gode venner og mye mat. Det hele startet med frokost hos oss i Nonnegata. 


Tilstede var Kolbeinn, Marit, Emil, Carina, Kjetil, Stine og meg. Det var utrolig fint å se alle igjen:)


Jeg hadde bakt bløtkake fra bunnen av (for første gang)...


... og er så stolt av den at jeg legger med hele 2 bilder. Kaka ble servert på bakepapir på en tallerken fordi jeg ikke har kakefat. Og ikke har jeg lyst på kakefat med det første heller. 


Etter frokosten dro vi ned til sentrum for å se på borgertoget. Det regnet ganske kraftig og hele byen var full av festkledde mennesker med paraply. Utrolig mange fine paraplyer som finnes!


Under paraplyen til Carina var det blå himmel hele dagen.


Og under vår paraply var det riktig så koselig. 

Dagen ble avsluttet hos Pål og Stine hvor vi fikk servert en hærlig middag. Stine er et drivjern på kjøkkenet og smekket sammen to lekre kaker til dessert på null komma niks. Så til tross for regn og at jeg mistet bunadsjalet mitt, så var det en finfin dag.

onsdag 16. mai 2012

Hjemme igjen!

Så sitter jeg her igjen, på kjøkkenet i Nonnegata. Kom hjem i går kveld til nystekte vaffler, jordbær, blåbær og Kolbeinn. Det var trivelig det!

Jeg elsker å reise, men over tid har jeg utviklet litt flyskrekk. Når flyturene er rolige og alt er bare velstand så er det faktisk gøy å fly. Når det blir turbulens så er det ikke lenger riktig så gøy. Under flyturene skifter sinnstemningen ofte fra "woop woop, det hær e GØØY!!" til "Å NÆI, Å NÆI, å næi, Å Næi!!" for så tilbake til "Hurra det hær e SÅÅ gøy!". Det er egentlig fryktelig slitsomt å ha flyskrekk når jeg elsker å reise. I fjor telte jeg 24 flyturer og så langt i år har jeg hatt 8. Og flere skal det nok bli.


Himmelen på Island er stor. Midt i Reykjavík ligger en flyplass og jeg har studert mange innflygninger og take off fra universitetet som ligger like ved. Jeg tror at hvis jeg slutter å snakke om flyskrekk så går det vekk, så snart skal jeg slutte å snakke om det.

De siste dagene i Reykjavík var vindfulle og det var vanskelig å ta farvell med folk etterhvert som de reiste fra byen. Det har vært et kjempefint semester takket være gode venner, fine omgivelser og bra stemning. Det bør nesten være obligatorisk med et semester i utlandet når man studerer.


I morgen skal vi ha 17.mai frokost så nå skal jeg finne ut hva vi skal servere. Skyrkake og pølser? Jeg tok med meg 30 islandske pølser i bagasjen med 17.mai i tankene. Pølser er store greier på Island, akkurat som is.







tirsdag 8. mai 2012

Å spise is på Island.

Hei igjen. Tenkte jeg skulle dele noen av mine is-øyeblikk her på Island med dere. Iskrem er viktig her på øya og jeg har mange fine minner fra byens forsjellige isbarer. Mitt møte med is på Island startet allerede den første helga jeg var her. Vår første familietur i kollektivet var til en av byens størse isbarer: Ísbuðin.


Det var 8. januar og vi var helt ferske utvekslingsstudenter. Sjenert og forsiktig spiste vi vår første is sammen.


Da Kolbeinn var på besøk var vi også å spiste is. Dette bildet ble tatt 15. januar, en nokså kald, mørk og vindfull dag. Vi hadde svømt og dro innom nærmeste isbar på vei hjem fra bassenget. En liten is her tilsvarer en stor is hjemme.


Det virker som om islendinger har et spesielt forhold til is og etterhvert som tiden har gått har vi også fått det. Mange gode stunder har blitt tilbrakt med en is i handa. 


Og is på Island er ikke som is hjemme i Norge eller på en strand i Spania. Den gjør noe med deg...


... det er umulig å bli lei for det finnes så utrolig mange smaker, farger og så mye godt tilbehør. Det er rart at is kan smake så godt når det er...ja, faktisk iskaldt ute. 


Noen dager tar jeg meg også en is her hjemme. Her en pære-is med sjokoladetrekk.


 Dette var isen Mervi, Martha og jeg spiste den dagen vi hadde hatt islandsk eksamen. Det skal bli rart å kjøpe softis på narvesen hjemme i Trondheim etter å ha opplevd hva is virkelig kan være.


De har både vaffelkjeks og vanlig kjeks i de fleste isbarene. I tillegg til beger selvsakt. Jeg liker best is i beger for da kan man ha mer tilbehør:)


En annen ting jeg har lagt merke til er at det virker som om alle, uansett hvor de kommer fra, liker isen på island. Ruth er fra Østerrike.


Verina er fra Tyskland. Hun er egentlig ikke spesielt glad i is.


Sampo er fra Finland. Han er glad i is. Om det er isen som smaker så utrolig godt, stemninga, tradisjonene eller noe annet som gjør det, det vet jeg ikke. Jeg vet bare at det å spise is på Island er gøy. 


Til slutt legger jeg til et bilde som ble tatt i kveld. Emilia, Sampo og jeg slapper av i favoritt isbaren min, Ísgerdin, som jeg også skrev litt om i forje bloggpost. Dette var forresten andre runde med is på meg i dag.






torsdag 3. mai 2012

Uppáhalds ísbuðin mín.

Da er det helg i heimen og jeg har gjort unna 2 eksamener den siste uka. I dag started jeg dagen i bassenget her i nabolaget hvor det var pensjonist-trim med musikk, instruktør og badehetter i alle farger og fasonger. Jeg lurte en stund på om jeg skulle hive meg med, men bestemte meg heller for å svømme litt. Etter svømmeturen dro jeg til universitetet hvor jeg møtte på kjentfolk og spiste lunsj. I dag serverte de søtpotetsuppe. Lykke! Denne suppa må jeg lære meg å lage selv. Etter lunsjen hadde jeg eksamen i skriftlig islandsk og jeg tror det gikk helt greit.


Í dag borða ég mjög goðan ís! Uppáhalds ísbuðin mín í Reykjavík heitir Isgerdin. 
(Det er altså is under alt det gode tilbehøret). 


Jeg feiret vel blåst eksamen med is og sol sammen med Mervi og Martha i fjæra. 


Da vi kom hjem fant jeg denne morsomme skygge-3D effekten i hagen vår.


Nabokatta nøt også det fine været.


1. mai blei forresten feiret med piknik i byen...


... og konsert på Hemmi & Valdi. Jukka framførte noen av sine nyeste sanger - veldig fine!

Nå er jeg snart i mål her i Reykjavik. Jeg har bare noen innleveringer og en framføring igjen før jeg reiser tilbake til Norge. Det er ennå noe usikkert hvor jeg blir å feire 17. mai, det blir enten i Trondheim eller på Myre. Marta er russ i år og det hadde vært artig å sett henne i russklærne:)

I kveld skal vi på konsert i byen igjen. Her er bandet:
http://www.youtube.com/watch?v=FA-ZrAP0N-o

:)